apéro d'été

Apéros d’été : on se régale avec des recettes bonnes et saines !

by
Articles

Une question estivale revient souvent dans mes consultations : comment profiter des apéros entre amis sans pour autant prendre du poids quand on est dans une optique de perte de poids ? Et même quand on ne souhaite pas en perdre, comment préserver sa santé pendant l’été quand on veut profiter de moments de convivialité ? 

— On met les produits frais au centre de l'apéro

1 – J’apporte des crudités 

Par ces moments de fortes chaleurs, le corps a encore plus besoin d’hydratation. Pensez à apporter un joli plateau de crudités que vous pourrez tremper dans des sauces. Tomates cerises, bâtonnets de carottes, de concombre, de radis, de poivron… en été vous avez l’embarras du choix ! Ils auront toute leur place à côté des traditionnelles chips !

2 – Des sauces maison pour tremper vos légumes

Le guacamole : dans un blender, mélangez 2 avocats bien mûrs, le jus d’un citron vert, une tomate, un 1/2 oignon blanc ou rouge, de la coriandre fraîche ciselée, une pincée de piment d’Espelette ou de piment frais selon votre goût, du sel, du poivre, du paprika. Mixez le tout et c’est prêt ! Vous pourrez ainsi faire le plein d’oméga 9 contenus dans les avocats. 

Le tzatziki : pelez et râpez un concombre, ajoutez-y 500g de yaourt à la grecque, une gousse d’ail hâchée, de l’aneth frais ciselé ou à défaut sec, un bon filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. C’est prêt !

La rillette de sardines : ouvrez 2 boîtes de sardines (entières ou en filet) que vous écrasez à la fourchette, émincez finement une échalotte, ajoutez-y un yaourt ou fromage blanc, quelques câpres, de la ciboulette fraîche ciselée. Salez et poivrez. Riche en oméga 3, cette sauce sera rassasiante et vous apportera votre dose d’oméga 3 pour une jolie peau et un cerveau qui tourne à plein régime !

La poivronade : Grillez un poivron au four (vous trouverez plein de recettes sur internet). Pelez-le, ajoutez-y un yaourt, du thym, de l’origan, un filet d’huile d’olive, du sel. C’est prêt !

3 – On étonne ses convives avec du Kombucha

Le Kombucha est une boisson fermentée à base de thé et de sucre. Elle est excellente pour le microbiote et donc pour l’immunité. Légèrement pétillante, aromatisée à différentes saveurs, elle étonnera vos convives ! On peut la préparer soi-même ou l’acheter déjà prête en magasin bio. 

 

— En pourquoi ne pas proposer en plus des fruits coupés sur la table ? Certains se marient parfaitement avec le salé.

4 – Les fruits frais d’été

Vous pouvez par exemple proposer du melon avec une pincée de fleur de sel ou bien avec une tranche de jambon de Parme qui ne comporte aucun additif autre que le sel. 

La pastèque est aussi très appréciée pendant cette saison car elle est très désaltérante, un peu sucrée. 

Et pour finir sur le dessert, vous pouvez préparer une salade de fruits frais que vous parfumerez un soupçon d’eau de fleur d’oranger. Disposez la salade de fruits dans de petites verrines. 

5 – On ne bannit pas d’aliments 

Je ne suis pas pour l’élimination de certains aliments mais plutôt pour prendre l’habitude de les remplacer petit à petit. Mangez quelques chips si cela vous fait plaisir ! Choisissez-les natures, normalement elles ne doivent comporter que de la pomme de terre, de l’huile de tournesol et du sel. Toutes les chips saveur poulet barbecue ou autres saveurs fantaisistes comportent nécessairement des colorants, des additifs douteux… 

Pour éviter de manger le paquet entier de chips, variez les crudités, les sauces, les fruits. Et surtout profitez de vos proches, c’est là le plus grand intérêt de ces apéros d’été ! 

— Mettez-moi un petit commentaire si ça vous donne des idées pour vos prochaines soirées d'été !

Tags: No tags

57 Responses

  11. SShanephand

    Aviator Spribe казино играть с друзьями онлайн
    Добро пожаловать в захватывающий мир авиаторов! Aviator – это увлекательная игра, которая позволит вам окунуться в атмосферу боевых действий на небе. Необычные графика и захватывающий сюжет сделают ваше путешествие по воздуху неповторимым.
    Aviator Spribe казино где играть

  12. Foberthop

    Aviator Spribe казино играть по стратегии
    Добро пожаловать в захватывающий мир авиаторов! Aviator – это увлекательная игра, которая позволит вам окунуться в атмосферу боевых действий на небе. Необычные графика и захватывающий сюжет сделают ваше путешествие по воздуху неповторимым.
    Aviator Spribe играть бесплатно

  23. Foberthop

    Отечественный производитель предлагает разборные гантели Gantel-Razbornaya – у нас найдете обширный каталог вариантов. Настраиваемые утяжелители дают продуктивно выполнять силовые занятия в любом месте. Спортивные снаряды отличаются качеством, безопасностью в эксплуатации.  Предприятие эффективно развивает и совершенствует лучшие идеи, чтобы реализовать тренировочные мечты новых покупателей.  В создании долговечных изделий активно используются первоклассные марки металла. Большой комплект снарядов позволяет приобрести разборные отягощения для продуктивной программы тренировок. Для домашних занятий – это приятный инвентарь с маленькими габаритами и большой фунциональности.

  25. Shanephand

    Производимые производственно-торговой организацией тренажеры для кинезитерапии trenazhery-dlya-kineziterapii.ru и специально разработаны для восстановления после травм. Конструкции имеют оптимальное соотношение стоимости и качества.
    Продаем очень доступно аналог МТБ 2 с облегченной конструкцией. В каталоге интернет-магазина для кинезитерапии всегда в реализации варианты блочного и нагружаемого типа.
    Выпускаемые тренажеры для реабилитации гарантируют комфортную и безопасную тренировку, что особенно важно для тренирующихся пациентов в процессе восстановления.
    Конструкции обладают изменяемым сопротивлением и уровнями нагрузки, что позволяет индивидуализировать силовые тренировки в соответствии с потребностями любого пациента.
    Все устройства подходят для кинезитерапии по руководству доктора Бубновского. Оснащены рукоятками для удобного осуществления тяговых движений сидя или лежа.

  36. IsmaelApedy

    Привет всем!
    На нашем сайте вы можете заказать диплом Вуза с постоплатой и круглосуточной поддержкой.
    купить аттестат образование
    Приобретите документы об образовании всех Вузов России с доставкой по РФ и постоплатой.
    Приобретите диплом колледжа недорого с доставкой по РФ и гарантией качества без предварительной оплаты – просто и надежно!

  39. sSdfffobGerie

    Здравствуйте!

    Было ли у вас когда-нибудь так, что приходилось писать дипломную работу в очень сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и может быть очень тяжело, но важно не опускать руки и продолжать активно заниматься учебными процессами, как я.
    Для тех, кто умеет быстро находить и использовать информацию в интернете, это действительно облегчает процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или устраивать встречи с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на сайте , это проверено!
    https://lineageii.rolka.me/viewtopic.php?id=624#p641
    купить диплом цена
    купить диплом Гознак
    купить диплом о среднем образовании
    где купить диплом
    купить диплом специалиста

    Желаю всем прекрасных оценок!

  40. sSdfffobGerie

    Добрый день всем!

    Бывали ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует большой ответственности и напряженного труда, но важно не унывать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я и делаю.
    Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в интернете, это может существенно облегчить процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на , это проверено!
    https://shaynenkn774.varyblog.com/%d0%ba%d1%83%d0%bf%d0%b8%d1%82%d1%8c-%d0%b4%d0%b8%d0%bf%d0%bb%d0%be%d0%bc-%d0%b2-%d0%bc%d0%be%d1%81%d0%ba%d0%b2%d0%b5-%d0%bf%d0%be%d0%ba%d1%83%d0%bf%d0%ba%d0%b0-%d0%b4%d0%b8%d0%bf%d0%bb%d0%be%d0%bc/
    купить диплом бакалавра
    купить аттестат
    купить диплом института
    где купить диплом
    купить диплом нового образца

    Желаю каждому пятерошных) отметок!

  41. sSdfffobGerie

    Доброго всем дня!

    Бывало ли у вас такое, что приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и напряженных усилий, но важно не опускать руки и продолжать активно заниматься учебными процессами, как я.
    Для тех, кто умеет быстро находить и анализировать информацию в сети, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или устраивать встречи с дипломным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на сайте , это проверено!
    https://sv.pogovorim.su/viewtopic.php?id=882#p1773
    где купить диплом
    купить диплом бакалавра
    купить диплом магистра
    купить диплом Вуза
    купить диплом цена

    Желаю всем нужных отметок!

  43. sSdfffobGerie

    Привет всем!

    Бывали ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует большой ответственности и напряженного труда, но важно не унывать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я и делаю.
    Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в интернете, это может существенно облегчить процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на , это проверено!
    http://brat.mybb.ru/viewtopic.php?id=450#p679
    купить аттестат
    купить диплом колледжа
    купить диплом о среднем образовании
    купить диплом магистра
    купить диплом

    Желаю всем пятерошных) оценок!

  44. sSdfffobGerie

    Привет всем!

    Были ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне ограниченные сроки? Это действительно требует большой ответственности и трудоемкости, но важно не отступать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я.
    Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в сети, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями тут , это проверенный источник!
    http://diablomania.ru/forum/showthread.php?p=560890#post560890
    купить диплом университета
    где купить диплом
    купить аттестат
    купить диплом о высшем образовании
    купить диплом Вуза

    Желаю всем нужных отметок!

  45. sSdfffobGerie

    Добрый день всем!

    Бывали ли у вас случаи, когда приходилось писать дипломную работу в крайне сжатые сроки? Это действительно требует большой ответственности и напряженного труда, но важно не унывать и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я и делаю.
    Для тех, кто умеет эффективно находить и использовать информацию в интернете, это может существенно облегчить процесс согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями на , это проверено!
    https://malaysiasteelinstitute.com/%d0%ba%d1%83%d0%bf%d0%b8%d1%82%d1%8c-%d0%b4%d0%b8%d0%bf%d0%bb%d0%be%d0%bc-%d0%b3%d0%be%d0%b7%d0%bd%d0%b0%d0%ba-%d0%bf%d0%be%d0%ba%d1%83%d0%bf%d0%ba%d0%b0-%d0%b4%d0%b8%d0%bf%d0%bb%d0%be%d0%bc%d0%b0/
    купить диплом института
    купить диплом университета
    купить диплом бакалавра
    купить диплом техникума
    купить диплом о среднем специальном

    Желаю каждому отличных оценок!

  46. sSdfffobGerie

    Добрый день всем!

    Было ли у вас опыт написания дипломной работы в крайне сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и трудоемкости, однако важно сохранять упорство и продолжать активно участвовать в учебном процессе, как я это делаю.
    Для тех, кто умеет эффективно искать и анализировать информацию в интернете, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Больше не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с научным руководителем. Здесь, на этом ресурсе, предоставлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по всей России. Можете ознакомиться с предложениями по ссылке , это проверенный источник!
    http://agahi.phq.ir/index.php?page=user&action=pub_profile&id=61716
    купить диплом нового образца
    купить диплом колледжа
    купить диплом университета
    купить диплом в Москве
    купить диплом о среднем специальном

    Желаю любому нужных оценок!

  47. sSdfffobGerie

    Доброго всем дня!

    Было ли у вас когда-нибудь такое, что приходилось писать дипломную работу в сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и напряженных усилий, но важно не сдаваться и продолжать активно заниматься учебными процессами, чем я и занимаюсь.
    Для тех, кто умеет искать и анализировать информацию в интернете, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с дипломным руководителем. Здесь представлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по России. Можете ознакомиться с предложениями по ссылке , проверено!
    http://everyday.flyboard.ru/viewtopic.php?f=6&t=1990
    купить диплом магистра
    где купить диплом
    купить диплом университета
    купить диплом в Москве
    купить диплом о среднем образовании

    Желаю любому прекрасных оценок!

  50. sSdfffobGerie

    Привет всем!

    Было ли у вас когда-нибудь такое, что приходилось писать дипломную работу в сжатые сроки? Это действительно требует огромной ответственности и напряженных усилий, но важно не сдаваться и продолжать активно заниматься учебными процессами, чем я и занимаюсь.
    Для тех, кто умеет искать и анализировать информацию в интернете, это действительно помогает в процессе согласования и написания дипломной работы. Не нужно тратить время на посещение библиотек или организацию встреч с дипломным руководителем. Здесь представлены надежные данные для заказа и написания дипломных и курсовых работ с гарантией качества и доставкой по России. Можете ознакомиться с предложениями по ссылке , проверено!
    http://academyofmagiciotos.mybb.ru/viewtopic.php?id=659#p1005
    купить диплом Гознак
    купить диплом
    купить диплом в Москве
    купить диплом университета
    купить аттестат

    Желаю каждому отличных отметок!

  55. Stephensow

    Can I simply say what a relief to discover somebody who truly knows what they are talking about on the net. You definitely realize how to bring a problem to light and make it important. More people need to read this and understand this side of the story. It’s surprising you aren’t more popular since you surely have the gift.
    #be#jk3#jk#jk#JK##

    купить одноразовый номер сша

  56. Gichardclawl

    Добрый день всем!
    купить диплом о среднем образовании

    Желаю всем пятерошных) отметок!
    http://www.mybaltika.info/ru/blogs/587/7778/

    купить диплом нового образца
    купить диплом бакалавра
    купить диплом цена

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *